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El Gourmet que comía con agua

8 respuestas
    #1
    Japar

    El Gourmet que comía con agua

    Acabo de leer en La Vanguardia de Hoy (7/8/2008) en el espacio " gente " el artículo que suscribo en el título.
    Independientemente de la rocambolesca historia de éste crítico, me acojo a las palabras del articulista Maríus Carol.
    ¿Cómo es posible que haya un sólo crítico gastrónomo en cualquier parte del mundo, que pasee por los restaurantes más laureados, y no acompañe esos manjares con vino????
    No me puedo creer que ésto, sea cierto....
    Desde luego, sea cúal sea su opinión y sus críticas sobre cualquier restaurante, no me merecen mucha confianza...
    Regar todo esto con agua, por mucha carta de aguas que tenga el local me parece una ABERRACIÓN
    ¿Qeé os parece al resto de foreros???
    AH.... y un Brindis,,, y por Dios que no sea con agua......

    #2
    jose
    en respuesta a Japar

    El crítico está trabajando...

    Ver mensaje de Japar

    De modo que tiene que buscar aquella combinación que mejor le resulta para juzgar el local visitado.
    Si está juzgando la cocina únicamente y el vino interfiere en su (buen) juicio, pues santo y bueno.
    No obstante me re-acuerdo de una de esas frases que suele soltar Abraham García: ¡Desconfien de los cocineros delgados!

    Saludos,

    jose

    #4
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Japar

    Vete a saber

    Ver mensaje de Japar

    Será como un restaurante que no pone postres.

    A mi no cuadra el tema

    De todas las formas, el señor que me dió mi primer curso de cata, me decia que el nunca bebia el vino, ni siquiera fuera de la cata.

    Hay gente pa Toooo

    Saludos

    Saludos desde Cantabria

    #5
    dcisneros
    en respuesta a Japar

    Re: El Gourmet que comía con agua

    Ver mensaje de Japar

    Siendo una persona sola, una botella entera puede ser excesivo y si llegó en coche la alcoholemia daría positivo. entiendo que comiera con agua y no con vino

    #6
    PedroCarroquino
    en respuesta a Japar

    Y un lapsus del sumiller cabría la posibilidad? Quizás lo que ingería no tuviera respuesta en la tabla de maridajes...

    Ver mensaje de Japar

    Hay gente tan discreta por ahí.. Tengo un amigo que guarda semana de no beber vino pero no se abstiene de comer bien, bien, bien, vamos de €€€

    La vida es así

    @Malditovino

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