¿Caldillo extremeño?
¿Caldillo extremeño?
Hola a todos,
estaba yo hoy por el Carreful y andan con una de esas ferias que se inventan. Esta vez es de productos extremeños y había uno que nunca había oido: Caldillo Extremeño. Vistos los ingredientes del asunto parece algo parecido a un paté a base de hígado de cochino. ¿Lo conocéis? ¿Coordenadas pls?
Gracias y saludos,
Jose
Re: ¿Caldillo extremeño? No lo conozco pero esas golferias me van
Ver mensaje de joseA base de cochino, menudillos y entrañas... A ver el Antoliano si sentencia
(Jose, parece que al fin nos encontraremos por un largo rato..)
@Malditovino
A ver si es verdad y nos podemos encontrar más de 120 segundos! :)) (v)
Ver mensaje de PedroCarroquino(V)
Re: ¿Caldillo extremeño?
Ver mensaje de joseNi yo lo definiría mejor... Carre-ful, muy bueno.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: ¿Caldillo extremeño?
Ver mensaje de aranzazu_enveroNo me extraña... a base de tanto picotazo
@Malditovino
Re: ¿Caldillo extremeño?
Pues ha resultado ser una suerte de paté de hígado de cerdo. De textura más tosca que lo habitual en este tipo de productos y cubierto con una capa de manteca colorá.
Riquísimo para el picoteo untado en pan tostado.
Saludos,
Jose