Platos inolvidables
Re: platos inolvidable
Ver mensaje de El GastronomoTema muy parecido se trato en este hilo. Espero que te sirva de informacion
Un saludo
https://www.verema.com/foros/gastronomia/temas/538586-7-platos-estrella-espanoles-donde-que-merezcan-un-viaje#respuesta_538732
Re: platos inolvidables
Ver mensaje de G-M.Que no... que ha puesto Un entrante bien clarito... ¡abusón! Me voy a chivar a los moderadores... pá que te baneen ;^P
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: platos inolvidables
Ver mensaje de FrancescfLa que hemos liao!
Y ahora cual quito?
Ninguno, porque el segundo entrante está fuera de categoría, pues es entrante y es carne.
Ala. Chivota. E imprudentre. JAJA
Re: platos inolvidables
Ver mensaje de G-M.Pues yo añado las patatas bravas de El Rosal 34, que es una tapa. ¡Hala! ¡¡¡Chínchate!!!
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: platos inolvidables
Ver mensaje de FrancescfPues yo el Nitro-Martini de Colette, que es un pre-aperitivo.
:)D
Re: platos inolvidables
Ver mensaje de G-M.¿Un amuse gueule? Seamos fisnos... ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: platos inolvidable
Un pato pequinés con toda su parafernalia en Hong-Kong o en Taipei.
Las espardenyes del Drolma (BCN).
Re: platos inolvidable
Voy a pecar de "local" pero hablo de lo que conozco, recomiendo y me recomiendo encarecidamente...
1.- Aperitivo: Crema de foie con frutos secos del Parador de Zamora (Hurra por Goyo!)
2.- Entrante: Carpaccio y ensalada de oreja de judas de La oronja (Ricardo again)
3.- Pescado : Bacalao con helado de pimentón de Los Caprichos de Meneses (Alfonso dixit!)
4.- Carne: Las patatas con pata de Casa Pepa en Figueruela de Tábara, el cochinillo confitado del Ermitaño (Benavente) y el íntegro banquetazo de la Sanantonada en Castroverde de Campos con Luis Alberto y Minica (ver post, hay fotos)
5.- Postre: Helado de boletus de Gloria del Restaurante el empalme (Rionegro del puente)