Restaurantes para comida negocios malaga

Hola, que en los proximos 6 meses voy a tener que hacer algo asi como 20 comidas de negocios casi todas almuerzos de todo tipo. Desde muy serias a muy originales mi rango ira desde el montana hasta el tano, asi que no os corteis cualquier recomendacion siempre que se salga de lo mediocre y sea o bueno u original me lo comentais. Es importante que en los sitios mas serio se nos deje prolongar la sobremesa ya que abusaremos bastante en ocasiones hasta las 18.30h o 19h.
Tambien os rogaria que me comentaseis si teneis un platillo a recomendarme y/o algun contacto.
Daros las GRACIAS.
Por cierto tambien habra alguna cena y copa tambien se admiten sugerencias.