Diabéticos
Diabéticos
Mi padre es diabético y cuando salimos a comer o cenar a restaurantes donde funcionan con menús parece que sea un problema adaptar el menú, cuestión que entiendo en parte dada la inmediatez y los conocimientos que debe tener el cocinero... . Pero, ¿porqué no tienen menús para colectivos tan numerosos como diabéticos o celiacos?.
Supongo que algunos restaurantes los tendrán pero la verdad he visto poquísimos.
Ahí va la idea.
Re: Diabéticos
Ver mensaje de PaquitodiazfloresParadores tiene menús para ambos..., doy fé
Re: Diabéticos
Ver mensaje de PaquitodiazfloresDe celiacos yo he visto varios.
En cuanto a los diabeticos, en general se puede paliar con un concepto de cantidad y unos cuantos productos restringidos.
Todo dentro que decir diabetes es generalizar mucho ante las diferencia que hay para controlar unas diabetes y otras.
Saludos desde Cantabria
Re: Diabéticos
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaLa verdad, bajo nuestro cargo está un familiar joven direto con retraso y diabetis - por cierto rebelde, nos ha dado muchos sustos - y cuando no está ingresada en la residencia,algunos fines de semana que pasa on nosotros, Paco es quien le controla los niveles, las insulinas y eso, y cuando la llevamos a comer por ahí, no tenemos problemas, pedimos menús adecuados a ella y siempre hay algo en las cartas que puede comer. Vamos,sin problemas al respecto. Lo de celiaco lo veo más complicado.Mucho más.