Fabes con cocochas... Que vino me recomendáis ?

Pero como le recomiendas un Almirez teniendo un Numanthia.!!!!!!!!!!!!!!

Buenas,

Yo atacaría con ese Numanthia, vinazo. Tampoco me importaría pegarle a un San Román o a un Pintia. Un buen Mauro seguro que iría de fábula también, especialmente el VS.

Si fuera blanco, buscaría algo con barrica, de Valsacro por ejemplo, un Ossian, 'Que bonito Cacareaba'...

Ya nos contarás que tal esa receta.

Un saludo.

Estoy con Eugenio, las veces que le hemos metido un champan de pinot le ha ido de lujo, pero prepara dos botellas:)))

Imprenscindible un pan de hogaza o candeal.

Pues si tienes Bollinger Grande Anee no lo dudes...

Muchas gracias a todos por vuestras opiniones, la cosa está clara...

...o el Numanthia o el Bollinger.

Ya os contaré.

Un saludo

Entre esas dos opciones, me quedo con el champagne.

Un saludo,
Adolfo Benavente

Escuché que tienes un Alto las Pizarras. yo vendo este vino en México. Es muy buen vino. Tiene una mineralidad muy especial, pero yo lo usaría en otro tipo de platillos.
Interesantes los consejos de usar manzanilla.

Estimado comvinart

me lo enseñó el gran Esteban de la Rosa, que tiene una fantástico vinoteca en Campello-Alicante; es un muy buen vino (por lo menos para mi).
Veo que vendes cosas interesantes. pena de distancia.

Un saludo y gracias por tu amable consejo.

Iñigo