¿Qué es exactamente el curri?

Pero ¿no existe también algo llamado hojas de árbol de curri? No se si me lo invento o he oido campanas... Me suena que son unas hojas de un árbol que saben a curri.

Un saludo,
Adolfo Benavente

Como no me voy a liar, si parecia que los habias probado in situ, lexes. Y no me cuadraba con mi exxxperiencia.

La foto parece el de las especias de Paris, estan las etiquetas escritas en fraces o en francescf:))))

Sólo leo francés en la intimidad... ;-P

ES el lemongrass usado por los ingleses

Pues no sé... mi inglés no da para mucho ;-)

Yo creo que en la composición del curry entran muchísimas especias, y que en cada sitio es diferente. De hecho fíjate que en los frascos que se venden por aqúi en ninguno consta la composición, o al menos en los que yo tengo en casa no está.
Me encanta el cury, incluso el industrial que compramos en el súper.

En las estanterías donde compro los distintos currys (rogan josh, madras....) he visto botecillos de lemongrass. Por curiosidad investigué y vi que era una hierba con sabor a limón. Obviamente, en Murcia se utiliza poco.
Saludos.