El azafrán español tiene trampa
El azafrán español tiene trampa
Este es el título del inquietante artículo publicado en "El País" del domingo pasado.
Artículo largo pero que vale la pena leer. Se resume en un sólo dato: "España produjo en 2010 unos 1.500 kilos; en cambio, se exportaron bajo marca española casi 190.000, según el Ministerio de Industria. Solo el 0,8% de la especia que se vende se ha cultivado en La Mancha - La mayor parte procede de Irán, pero se etiqueta como nacional"
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: El azafrán español tiene trampa
Ver mensaje de J-CarlosVamos, algo parecido a lo que pasa con los melones de Villaconejos.
Re: El azafrán español tiene trampa
Ver mensaje de J-CarlosY los zapatos italianos (que viene de china), la ropa, etc, etc. Es una pena pero si, existe el reetiquetado de productos.
Re: El azafrán español tiene trampa
Luego lloramos proque los italianos hacen eso mismo con nuestro aceite.
Re: El azafrán español tiene trampa
Ver mensaje de jfran123Sí, los alemanes tienen una ley que les permiten hacerlo con ciertas condiciones. Los italianos lo hacen por las bravas.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: El azafrán español tiene trampa
Ver mensaje de J-CarlosAquí nos podrían aclarar el asunto los de Viñedos Heretat de Cesilia, según les entendí en el encuentro de hace un par de años, todo el azafrán nacional e internacional pasaba por sus almacenes para ser redistribuido por el mundo.
Re: El azafrán español tiene trampa
Ver mensaje de J-CarlosY yo volviéndome loco mirando el etiquetado para ver si es nacional...con estas noticias,vete tu a saber!!!!.De pena.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Carmencita
Ver mensaje de ramicoEl fundador de la bodega es el dueño, o al menos uno de los dueños de Carmencita, emblemática marca de especias española.
Pues a ver si nos cuentan algo.
Mi padre dice haber recogido de joven azafrán y siempre ha dicho que el azafrán que últimamente compramos no es como el que cogía... pero claro, se dice esto de tantas cosas...
Saludos
Dani