Mercados semanales

Estos días hemos estado dando tumbos por la Provenza y, como siempre que salimos por ahí, intento hacer cuadrar determinadas visitas con los días de mercado. Me encanta pasearme y regalarme alguna cosilla de vez en cuando, jeje. Y en estas que me ha venido la idea de que podríamos hacer entre todos un listado de mercados semanales (no mercados fijos, ojo) que sean interesantes de visitar. Por ejemplo, a mi me ha encantado el mercado de Carpentras (cerca del Mont Ventoux). Lo hacen los viernes por la mañana y a primera hora (hasta las 10) hay una parte de mercado de la trufa negra ya que la zona es productora de este manjar. Es un mercado muy amplio que está distribuido por todo el casco antiguo de Carpentras y donde encuentras un poco de todo. Me regalé unas vainas de vainilla de Madagascar que pienso empezar a utilizar esta tarde para preparar unas natillas o unos flanes, ya veremos. Pues eso, qué mercados de este tipo conocéis que valgan una visita? Ya me contaréis. Saludos,

Ferran