Pichón
Re: Pichón
Ver mensaje de CraticuliMala opción? Mmmmmmmmmmmmm
A mi lo que me preocupa no son las modas, sino cuando algo deja de estar de moda, que desaparece por eso, porque no está de moda.
Y me temo que es lo que está pasando con mi querido pichón
:-(
Re: Pichón
Ver mensaje de G-M.Dificil encontrar pichón fresco por lo menos en Valencia, mira en el mercado central, ni gota, y los distribuidores algunos lo llevan entero y congelado. De la pechuga y de la suprema de pichón a 70 pavos el kilo ya ni hablamos ningún distribuidor lo lleva,quizá congelao te lo pueden conseguir pero el pichón congelao no vale pa na en la sinéresis que se produce en su descongelación pierde bastante sangre como todo,Valencia gastronómica llevaba pechuguitas por encargo, así le ha ido. En fin yo creo que es por el precio y que casi siempre se sirve congelao.
SALUT¡¡¡¡
Re: Pichón
Ver mensaje de Davinci2Gracias por la explicación Davinci2.
No me lo esperaba.
Pensaba que los distrbuidores de Bresse y Araiz eran más asequibles.
Saludos
Re: Pichón
Ver mensaje de G-M.Que yo sepa, de tierra de campos no..... aunque algunos/as no lo terminamos ante semejante festín...... doy fe de ello.... compartí mesa y mantel....
https://www.verema.com/restaurantes/49014-senda-los-frailes-castroverde-de-campos
Re: Pichón
Y además.... yo no soy "Paloma" por causa del abuelo, según me contó mi madre.....
https://www.verema.com/blog/jordi/721644-tomando-una-copa-con-concha-jambrina
Re: Pichón
Ver mensaje de AlternativaQuizás tu abuelo te hubiera llamado "Palomica" y te hubiera enseñado esta jotica, tal que así:
Re: Pichón
Ver mensaje de AlternativaY aquí, cantada por uno de los más grandes que ha habido (El Pastor de Andorra).
Escucha, Palomica:
Re: Pichón
Ver mensaje de AlternativaY mira éstas qué chorro de voz:
http://www.youtube.com/watch?v=vJvK99IOme8&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=9297gnzEP3k&feature=related
Lo que le falta a la primera le sobra a la segunda y vicenteverzas