¿Siguen existiendo los huevos blancos?

... creo que llevo media vida sin verlos...

Saludos,

Jose

Sí, ademas el otro dia compré media docena.

Si, la diferencia entre marrón y blanco depende de la raza de la gallina, pero ultimamente cuando vamos a comprar los XXL son casi como los de codorniz, sera que prolifera la raza enana de gallinas..jejeje
Un saludo, si vas a tiendas de barrio posiblemente tengan blancos y mas gordos, vamos de los de toda la vida.

"Blanco por fuera y amarillo por dentro" tenía su sentido cuando era un crío. Con el tiempo comenzaron a proliferar los marrones. Más o menos estos poblaron los supermercados, manteniéndose los blancos en las pollerías, pero últimamente también en estas veo aumentar el porcentaje de los marrones frente a los blancos. ¿Mayor productividad y rentabilidad de unas gallinas frente a otras?

Saludos,

Jose

Es muy largo,pero lee de la pag 48 a la 53. http://www.avicultura.com/huevos/libro-produccion-de-huevos-cap2-estructuracion-de-la-avicultura-de-puesta.pdf

Bien curioso. Gracias.

Saludos,

Jose

Hombre sí, pero me refería a como ha ido en detrimento, su presencia, frente a los huevos morenos.

Saludos;

Jose

Y la calidad tambien variará con el color ¿o no?.