Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Ver mensaje de KintimanPues desgraciadamente no……. Es un vino con uvas 100% de una finca con ese nombre en Valtuille de Abajo. Lo probamos en una cena con varios foreros el pasado 7 de agosto y gustó mucho a todos creo recordar…
Un abrazo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Ver mensaje de HektorVPues por que la gran mayoría de los hosteleros no saben lo que es y ellos prefieren tener lo que se vende solo. Así Riojas por el norte y Riberas por el Centro. Vinos con esa varietal,los encuentras en escasos sitios y donde el dueño es un apasionado y gran amante de los vinos.Que haberlos "ailos". En Cantabria tenemos varios sitios donde los encuentras y tienen unas cartas de vinos que parecen enciclopedias, salvo Fonso el de Las Piscinas que lleva los vinos en su cabeza. En España hay varias elaboraciones con esa uva, especialmente en la zona mediterranea. Viñas del Vero en sus primeros años tenía un 100% y en Cataluña Joan Raventos Rosell hace un Rosado con alma de tinto. Saludos desde Comillas .
Saludos desde Cantabria.
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
En muchos restaurantes hay vinos con esa uva, pero tal vez no sepas donde esta esa uva en los vinos que lees en las cartas, champanes y vinos blancos por ejemplo.
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Ver mensaje de jacomurEnrique Mendoza tiene uno 100 x 100
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Ver mensaje de ElavispamientoLo conozco, lo he probado en Ferias. Saludos desde Comillas.
Saludos desde Cantabria.
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Ver mensaje de JavierbbSin duda el vino estaba bueno, pero por la compañía aun nos supo mejor.
Ya he visto tu tour vinícola, vaya envidia que me das, a ver si me organizo unas vacaciones para visitar la zona. Además veo que llevaste buenos guías...
Un abrazo.
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Ver mensaje de ComvinartEl vino es Bassus
https://www.verema.com/vinos/69555-bassus-pinot-noir-2009
hay otro Bassus Premium que lleva diferentes uvas
Re: Vinos de Pinot Noir en restaurantes
Ver mensaje de ComvinartBassus se llama, que está muy rico por cierto