….entonces es cuando se busca uno de estos hoteles (creo que los llaman hoteles románticos).

Éste en cuestión es un antiguo Castillo Cátaro muy bien conservado y con un buen restaurante. Lástima que sus gruesas paredes de piedra priven de algunas de las comodidades a las que los actuales habitantes del planeta estamos acostumbrados, como puede ser el aire acondicionado y la señal de wifi.

Quitando estas pequeñas pegas, el entorno es espectacular. Tanto el Hotel/Castillo propiamente dicho, como su situación que encantará a los amantes de la historia por la zona en que está hubicado, con Carcassonne a pocos kilometros, y Rennes-le-Château (incluido su famoso párroco) a la cabeza, rezuman historias de tesoros y leyendas de los caballeros Templarios, leyendas más o menos ciertas pero en todo caso fascinantes.