Información de Adrià
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Para los fans de Ferrán Adriá: La guía Mise en Place
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Ferrán Adriá presentará en Huelva su guía "Mise en Place", aprovechando la nominación de Huelva como capitalidad gastronómica. Os adjunto enlace. Ferran-Adria-Huelva-Mise-Place. Saludos |
...En España nos falta el Ferrán Adriá vinícola.
Eso afirmaba Álvaro Palacios, recientemente elegido "Man of year 2015" por Decanter en declaraciones a un medio de comunicación. Pues quizá tenga razón ¿Qué opináis vosotros?