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El 15 de septiembre, la DOP Campo de Borja celebró suXXXIV Fiesta de la Vendimia en Ainzón, un evento cargado de tradición y simbolismo, que reunió a más de 150 invitados. La jornada comenzó la recepción de autoridades e invitados en la Plaza Mayor de Ainzón, seguido de la imposición de la banda a la Reina de la Vendimia. A continuación se realizó la tradicional misa baturra en la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Piedad, con el grupo de jota Fuendejalón. El momento culminante de la fiesta fue, como es tradición, elacto de exaltación del vino y el pisado de las uvas en el Polideportivo Municipal de Ainzón. Este acto simbólico, que consiste en la extracción del primer mosto del año, marca el inicio del proceso de elaboración del... RELACIONADOS
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