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La jornada del lunes concluyó con la cata “Un paseo a caballo por la Ribera del Duero” , de Bodegas Zapata , una sesión muy especial dirigida por Aitor Zapata, CEO de Bodegas Zapata , junto con Javier Ortiz , en la que los asistentes pudieron descubrir un proyecto joven, pero lleno de personalidad, que ha supuesto todo un descubrimiento para Verema. El origenRamón y Aitor Zapata crearon Bodegas Zapata como homenaje a sus dos grandes pasiones: el vino y los caballos . Esta unión entre tradición, naturaleza y carácter define la identidad de la bodega y se refleja tanto en su filosofía como en el estilo de sus vinos Se trata de una bodega muy reciente , cuyo proyecto comenzó con la primera cosecha en 2018. A pesar de su juventud, ha... |
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