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Los 10 alimentos más caros del mundo
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Una lista de exquisiteces disponibles sólo para unos pocos Muchos atribuyen su precio a la calidad, otros a su escasez o exclusividad, pero lo cierto es que alcanzan unos precios desorbitados y cómo no, al ser humano nos encanta poder disfrutar en las veces que uno pueda (unos más y otros poco, o nada) de estos productos tan exclusivos. Cada país tiene sus productos gourmet y en todos podemos encontrar exquisiteces disponibles sólo para quienes pueden pagar los altos precios a los que se encuentran. ¿Quieres darte un capricho gastronómico y tirar la casa por la ventana? Os proponemos una lista de los 10 alimentos más caros del mundo. Top 10: Los alimentos más caros del mundo1. Caviar almas El llamado caviar blanco, proviene del pez... |
Sucedáneo de caviar o caviar que no sea de esturión
El caviar me encanta, pero como no puedo comerlo todos los días (ni todos los lustros), a veces me entran ganas de comprar alguna conserva de estas. Si no lo hago es porque no...
¿Qué es la bottarga?
La bottarga o botarga son las huevas de pescados como el mújol, el atún, el pez espada o la corvina, secadas y sazonadas, parte muy importante de la cocina de Cerdeña. Te...
La botarga o bottarga de Cerdeña, huevas de... ¿llisa?
La bottarga se trata de un salazón huevas de un pescado que ellos llaman "muggine". Esta es la original y la única que se puede denominar "bottarga", producida típicamente en...
Caviar cítrico (Microcitrus australásica) o caviar vegetal
El caviar cítrico puede ser rosado, amarillo, morado, marrón o verde, y en su interior esconde unas bolitas que han pasado a denominarse caviar cítrico, son unas bolitas...