Información de Chianti classico
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La Toscana Dorada en la IV Experiencia Verema Mallorca
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Gabrielle Putignano Sommellier de Wine & more nos propone un viaje por la Toscana a través del disfrute de sus vinos, explica que es el mejor modo de conocer un poco más las regiones que la componen y la diversidad de sus suelos. Petruccino 2015 Podere Forte - Orcia DOCOrcia es una DOC de reciente creación ubicada al sur de la Toscana, oficialmente nació en febrero del año 2000. Es una zona situada a 30 Km. de Montalcino y a 35 Km. de Motepulciano, lo que nos asegura una excelente ubicación. PasqualeForte quería invertir en una zona poco conocida y encontró esta zona donde además había grandes suelos. Así en 1997 abrió Podere Forte en una zona de suelo arcilloso y con dos premisas claras, biodinámica y autoabastecimiento. Fruto de... |
Chianti classico, ¿alguna referencia?
Estamos ante uno de los viñedos más importantes del mundo, un lugar donde se elaboran magníficos vinos ¿Que habéis probado de está interesante zona?, a ver si aprendemos un poco...