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Juancho Asenjo condecorado Cavaliere Italiano
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El responsable de enseñar las calidades y cualidades de los vinos italianos al alumnado del Certificado Profesional de Sommelier impartido en CIO MIJAS, Juancho Asenjo, ha sido condecorado como Cavaliere dell'Ordine della Stella della Soliedarità Italiana, por parte del Presidente de la República Italiana. La carrera de este docente experto en vinos, se inicia hace 40 años de un modo casual. Licenciado en Filología hispánica, se encontró en sus inicios con ciertas dificultades añadidas, como los problemas de rinitis que siempre ha padecido. No obstante, su tenacidad unida a los numerosos viajes a lo largo de la geografía española, francesa e italiana, le han permitido entrar en contacto con vinos, bodegas y proveedores, aportándole un... |