Información de crema chantilly
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5 sencillos postres para los amantes del vino
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El vino, nuestro gran amigo y del que nos sentimos completamente enamorados también nos puede acompañar en los momentos más dulces y creativos de nuestra cocina. Por ello hemos recopilado 5 recetas de postres con vino para todos los apasionados amantes del vino ¡Disfruta con ellas y cuéntanos cuál es tu preferida! Mousse de vino tinto con crema chantilly Ingredientes: 3 huevos separandola clara de la yema 1/2 taza de nata 1 taza de azúcar 1/2 taza de vino tinto 1/4 taza de zumo de frutas 1 cucharada de gelatina disuelta al baño María Crema chantilly para servir Preparación: Batir las yemas en un bol hasta que estén espumosas. Batir la nata en otro bol sobre un recipiente de agua con hielo. Incorporar las yemas batidas poco a poco a la... |