Información de Disfrutar vino

Artículo sin desperdicio el que he leído esta mañana. Cito algunas frases: "...alguien decidió cuál era la delgada línea que separaba lo selecto de lo vulgar. Y esa línea era el buen gusto. El buen gusto natural. Por eso casualmente, de manera no forzada, a todo el mundo le gusta vestir de Donna Karan. O los cuadros de Rothko, o los libros de Auster. Y los vinos de 96 puntos Parker. Porque uno es así: chorrea elegancia inmanente" "Hay un interés relevante y creciente por el mundo del vino...en las nuevas generaciones, que aportan también una nueva manera de entenderlo y acercarse a él" "A menudo el vino se ha revestido de un halo de complejidad que no le ha beneficiado" "Siempre ha habido una tendencia al faranduleo en este mundo: se...