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Rioja celebra su segunda sesión de “In Residence” del año, trasladando la cocina romana y abruza de la chef Sara Cicolini al corazón de Madrid La chef italiana, exponente de la reinvención de la cocina tradicional, ha brindado durante cinco días un menú excepcional de diez pases, maridado y elevado con vinos DOCa Rioja, cuidadosamente seleccionados para dialogar con cada plato La DOCa Rioja reconoció a Cicolini como “Embajadora Internacional” por su labor como prescriptora internacional de la Denominación Rioja celebrará en octubre la última sesión de “In Residence” del año, acercando a Madrid la excelente propuesta del restaurante PAZ, de las Islas Feroe, con dos estrellas Michelinño, acercando a Madrid la excelente propuesta del... |
El Consejo Regulador asigna rendimientos menores a nivel municipal para las variedades de uva tinta El Pleno del Consejo ha ratificado hoy una propuesta de los servicios técnicos
En el año del centenario, los glamurosos Elle Gourmet Awards 2025 brindaron con Rioja como vino oficial y exclusivo La celebración tuvo lugar en la Embajada de Italia en Madrid,...
Liderado por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja en colaboración con el ICVV y SIASV, el proyecto ha establecido durante cuatro años un sistema de vigilancia del cambio...
Más de 200 profesionales del sector se dieron cita en el Azkuna Zentroa-Alhóndiga de Bilbao para celebrar los cien años de Rioja y su diversidad, pudiendo disfrutar de una...
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