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El calor y la ausencia de precipitaciones en verano ha reducido las previsiones planteadas al inicio de la campaña y es ligeramente superior a la del año pasado Mientras la uva blanca chardonnay abrió la vendimia el 11 de agosto, la tinta parraleta es laque cerraba ayer, 9 de octubre, el calendario de la vendimia 2025 de la Denominación de Origen Protegida Somontano. Aunque las fechas globales son similares a las habituales, este año el grueso de la campaña se desarrollaba en un tiempo récord: más de un 90% de uva ya estaba recogida en las bodegas el 13 de septiembre cuando se registró un capítulo de pedrisco que, por esa razón, no afectó de forma generalizada a los viticultores y bodegas aunque sí dañó algunas parcelas de variedades... RELACIONADOS
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