Información de enoturismo en Toro

Buenas tardes, Estoy planificando una pequeña escapada a Toro. Es la Tercera vez que voy y siempre con bastante prisa. Me gustaría visitar una de las 3 bodegas siguientes: Teso la Monja, San Román o Numanthia. No tengo demasiado claro si los Eguren permiten visitar Teso la Monja,San Román creo que si que se puede y Numanthia seguro que si. ¿Me podéis decir si se puede visitar Teso la Monja? ¿Cual de las 3 bodegas visitaríais? Saludos y muchas gracias!