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Hace unos días José Luis Conteras y un servidor cogimos el coche y nos desplazamos hasta Alicante para visitar a un buen amigo y para conocer sus nuevos proyectos: Rafael Bernabe. Rafael es el propietario y 'alma mater' de Bodegas Bernabé Navarro, una joven bodega alicantina, ubicada en el término municipal de Villena. Allí han desarrollado desde hace ya 10 años un proyecto notablemente exitoso basado en una viticultura respetuosa con el entorno y en el trabajo sin complejos con la autóctona monastrell y algunas variedades foráneas. En su gama de vinos encontramos también uno -Parque Natural- que muestra el flechazo que tuvo Rafael con unos viejos viñedos plantados en el Parque Natural de la Mata, en Torrevieja, que dan lugar a... |
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