Información de Foro gastronómico
- Portada
Arranca el I Foro Gastronómico Internacional del queso
 |
Las Palmas de Gran Canaria 2019 Auditorio Alfredo Kraus Dos jornadas con demostraciones culinarias de alto nivel y conferencias centradas en el queso, mesas redondas y expertos del sector Joan Roca (El Celler de Can Roca 3* Gerona) -Iván Cerdeño(Iván Cerdeño, 1* Toledo) -Marcos Morán (Casa Gerardo 1* Asturias) Teresa Gutiérrez(Azafrán, Albacete) -Braulio Simancas (Silbo Gomero.Tenerife)-Fernando Sáez(Heladería Obrador Grate. La Rioja) Borja Marrero (Finca Texeda. Gran Canaria)- Abel Valverde (Santceloni 2*) –Rubén Valbuena (Quesería Granja Cantagrullas)-Paco García(El Lago 1* Málaga) Eduardo Camiña (Mugaritz 2*) -Jonathan Richardson (Representing Columbia Cheese)-Monika Linkton(Brindisa) François Bourgon (Xavier Affinateurs. Toulouse.... |