Información de Foro gastronómico
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Arranca el I Foro Gastronómico Internacional del queso
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Las Palmas de Gran Canaria 2019 Auditorio Alfredo Kraus Dos jornadas con demostraciones culinarias de alto nivel y conferencias centradas en el queso, mesas redondas y expertos del sector Joan Roca (El Celler de Can Roca 3* Gerona) - Iván Cerdeño (Iván Cerdeño, 1* Toledo) - Marcos Morán (Casa Gerardo 1* Asturias) Teresa Gutiérrez (Azafrán, Albacete) - Braulio Simancas (Silbo Gomero.Tenerife) - Fernando Sáez (Heladería Obrador Grate. La Rioja) Borja Marrero (Finca Texeda. Gran Canaria) - Abel Valverde (Santceloni 2*) –Rubén Valbuena (Quesería Granja Cantagrullas)- Paco García (El Lago 1* Málaga) Eduardo Camiña (Mugaritz 2*) - Jonathan Richardson... |