Información de Juan Ferrer Enópata

Otro pequeño-gran David que podría enfrentarse a muchos Goliats.

Me encontré con este vino por primera vez en el mes de mayo del año pasado. Asistía a mi primer Salón 5* evento que organiza la Guía Peñín anualmente y donde se presentan los vinos que mejor puntuación en RCP han obtenido en su Guía general.

Pasaban casi desapercibidos, primer piso a la derecha, prácticamente pegados a la escalera de subida, una mesita con unas pocas botellas de tan sólo un vino, únicamente una añada CEPADO GODELLO 2010: 90 puntos Guía Peñín.

No había oído hablar nunca de él y algo me dijo que me debía parar allí y así se lo pedí a Javi.

Un padre y su hijo regentaban la mesa. Pedimos información y pedimos catar. El hijo habla, el padre escucha. Todo lo...