Información de Las Pedroñeras
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Valentín Checa, mejor Sumiller Castilla-La Mancha
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¡Felicidades, Valentín! Este grupo de clientes quiere darte la enhorabuena por este éxito, que no es el primero, y que seguro irá seguido por más. Mantén tu buen hacer y la vocación de servicio y sirve de ejemplo a sumilleres que vengan. Como en el fútbol los canteranos enamoran con sus jugadas, ímpetu y frescura en los primeros años, así lo hace este joven sumiller de Las Pedroñeras que seguimos la pista desde hace tiempo. Como San Valentín, también enamora -ojo que no demos lugares a dudas, somos amantes del vino y por ahí se nos conquista, nada más-. Felicidades a todos los sumilleres, restauradores, empresarios, hosteleros, cocineros y camareros de Castilla - La Mancha por su labor, pues cada vez hay más valores que vienen de allí.... |
Ajo negro, Black Allium ¿delicatessen o invento?
Consecuencia de investigaciones y de innovaciones, dio lugar el llamado Ajo negro, que no es más que un ajo morado madurado de forma natural sin añadidos químicos o...