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Cultura del Mezcal Potosino
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El mezcal se ha convertido en la bebida espirituosa de moda en el mundo occidental, en especial en Estados Unidos y en Europa, donde cada vez es más apreciado por su originalidad y personalidad arrebatadora. La mayoría de los buenos aficionados asocian el mezcal con el estado mexicano de Oaxaca, donde se produce el 90% de todo el país, pero en el centro histórico de México, como en el estado de San Luis Potosí, el mezcal posee una personalidad distintiva, al ser menos ahumado y destacar por la elegancia de sus sensaciones. San Luis Potosí, tierra de mezcalEn el corazón colonial de México se encuentra el estado de San Luis Potosí (SLP), tierra de originales mezcales y poseedora de una ruta del mezcal. Este estado que posee distintos... |
El mundo del Tequila
Por todos es bien sabido que el tequila es la bebida más representativa de México, sin embargo, y a pesar de ser consumido mundialmente, cuenta con peculiares creencias...
El Mezcal, su redescubrimiento en México y el mundo
Para todo mal, Mezcal, para todo bien, también. Considerado por mucho tiempo el hermano menor del mundialmente conocido tequila, es una bebida destilada interesante y que puede...
Corazón de Agave, tragos mexicanos en Madrid
Corazón de Agave abre sus puertas en noviembre de 2014, en el castizo barrio madrileño de La Latina, un original concepto donde el mezcal y el tequila son los reyes...
International Spirits Challenge, los mejores destilados para este año 2014
Los International Spirits Challenge son unos de los premios más prestigiosos e importantes del mundo en lo que al mundo de los destilados se refiere. ¡Descubre los 60 mejores de...