Información de millesime
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Empieza la Vendimia en Champagne y se presume gran calidad para los millésime
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De manera bastante temprana se ha iniciado el 20 de agosto la vendimia en algunas zonas integradas en la AOC Champagne.Todo parece indicar que la añada 2018 será excelente, con una vendimia adelantada en más de dos semanas. Las condiciones climáticas de la primavera han sido excelentes y por tanto los "millésime 2018" serán grandes Champagnes. La vendimia es íntegramente manual y precisa más de 120.000 vendimiadores. La Côte des Bar, siguiendo el calendario de fechas del Comité de Champagne ha sido la primera zona en iniciar la vendimia, el resto, unos 300 municipios se irán uniendo, debiendo algunos esperar hasta primeros del mes de septiemebre. Parece que el estado de la uva es magnífico, a nivel sanitario y las buenas previsiones... |
Millesime 2012, una de las grandes añadas de los últimos tiempos en Champagne
El Champagne, a diferencia de la mayoría del resto de vinos, suele ser el fruto del ensamblaje de vinos de diferentes añadas. Las complicadas condiciones meteorológicas hacía...