Información de Orgánico

Hola! soy Salvadoreño residente en El Salvador, pero que gusta de su vinicultura, por lo que he indagado en internet sobre el consumo este tipo de vino tipo rosado, o fermento de hierba natural, no se como lo clasificarian ustedes, con un volumen alcoholico del 12% dulce, de 2 años de añejamiento para su consumo, aca en el país no hacen mucho énfasis en la esta cultura y lo dejan mas que todo para los extranjeros, personas de altos ingresos económicos o trendys..

Es increible saber que en mi pais esta clase de vino este infravalorado, cuando el propio ministerio de medio ambiente lo ha premiado por su agricultura organica, y este certificado por la FDA.

Me gustaria saber su opinion respecto a este tipo de bebida, si alguna vez lo han...