Información de Paco Torreblanca
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Se celebra el 6º Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico de la Comunidad Valenciana
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Se celebra el 6º Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico de la Comunidad Valenciana, con Pablo Martínez como ganador. El concurso se celebró el pasado lunes, 3 de noviembre, en el Salón de Eventos del Restaurante “La Ferradura”, en la playa de la Patacona (Alboraya), y contó con más de 300 personas, entre los cuales se encontraban destacados representantes del mundo de la gastronomía, de la restauración, de la distribución y medios de comunicación El concurso, patrocinado por el Banco de Santander, la Compañía Aérea Air Nostrum y la cadena SH Hoteles, comenzó a las 17:30 y se prolongó hasta las 20:30 horas, ya que las pruebas de los 6 concursantes tuvieron una duración de dos horas en un evento que fue presentado y amenizado... |
9º Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana
El pasado 31 de enero se celebró en La Rambleta de Valencia la entrega a los premiados en la 9ª edición de los Premios de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana. Algunos de...
Paco Torreblanca. Declara consurso de acreedores de forma voluntaria
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Cada dia un nuevo tropezón... ¿cuándo acabara esta maldita crisis?
En el Obrador de Paco Torreblanca
Este mes de marzo, los miembros de ASPA nos hemos trasladado a la alicantina comarca del medio Vinalopó, concretamente a un punto entre Elda y Monóvar, para visitar el obrador...