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La carne y la luna: hay diferencias notorias dependiendo de la fase lunar de su matanza

Hace unos días, en una entrada de este mismo blog, escribía: Se ha escrito mucho sobre las influencia de La Luna en nuestra vida diaria, unos son auténticos fanáticos de comentar sus supuestos poderes y una gran mayoría han desistido de sopesar sobre su influencia, quizás alentados por los que no creen en ello.

Preguntaba sobre la influencia de la luna en la carne y más concretamente, en la influencia sobre, si la misma se sacrifica en la fase lunar de menguante o la de creciente.

Las respuestas han sido escasas y en mi modesto criterio, entra las recibidas abundaban las de tinte con escepticismo.

He sido...