Información de pliego de condiciones

En la jornada de hoy ha salido publicada en el DOG, lamodificación del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen Protegida Monterrei.

Las principalesnovedadesson las siguientes:

1. Posibilidad de elaborarvinos rosados.

2.Ampliación del territorio delimitado. Se amplía el territorio a varias parroquias de los ayuntamientos de Monterrei, Cualedro y Laza. Además, algunas parroquias del ayuntamiento de Riós, que hasta ahora estaban sólo parcialmente incluidas, ahora se incluyen en su totalidad.

3.Se suprime la distinción entre variedades preferentes y autorizadas. La única exigencia es que los vinos amparados se elaboren con alguna de las variedades admitidas para la denominación de origen.

4.Modificación de los rendimientos...