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"Vinos de Altura": La Cata Prémium que brilló en la Experiencia Verema Barcelona
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El lunes 4de noviembre, la Experiencia Verema Barcelona acogió en el emblemático Hotel Majestic una cata inolvidable, donde el público pudo sumergirse en la esencia de los vinos de altura. La cata fue impartida por Alberto Tobes, director de Experimentación de la D.O. Ribera del Duero, quien supo transmitir la magia y singularidad de los vinos provenientes de regiones situadas entre los 720 y más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Bajo estas condiciones únicas, los vinos presentados destacaron por su intensidad, frescura y gran potencial de envejecimiento. La elevada altitud aporta a estos vinos una combinación única de contrastes: noches frescas que conservan la acidez y el carácter refrescante de la uva, y días soleados que... |
¿Postureo en cata a ciegas? Aceite de súper (4€) frente a súper-premium (33€)
El comidista hace una cata a ciegas en el Olive Oil Bar de Alimentaria 2018. Un aceite premium de oliva virgen extra. Otro de súper, de los más baratos.
NEXT GATE: la apuesta de HEINEKEN España por comunicar su innovación y la búsqueda de los mercados ‘premium’
Heineken España, ha presentado en Valencia su NEXT GATE: un espacio ‘pop up’ e itinerante para presentar a distintos grupos de interés su visión de la categoría de cervezas, las...
Nuevo cava premium de Codorniu larga crianza
Codorniu se une al grupo de elaboradores que se mueven con los cavas y espumosos de larga crianza, se llama Ars Collecta 456 y sólo han sacado 1700 botellas a un precio superior...