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La bodega natural de la Denominación de Origen Rueda, Menade, acaba de sacar al mercado lanueva cosecha 2014de su verdejo ecológico:se trata de un vino fresco, potente y equilibrado, alejado de los cánones de la zona.
Tal como explicaRichard Sanz, la añada 2014 ha resultado ser una añada con personalidad, fina y muy elegante, con vinos muy gustosos, sabrosos,largos y complejos, donde destacan los aromas varietales pero elegantes de 2014, resaltando el hinojo, los aromas dulces a cereales, las flores y la fruta fresca (como manzana amarilla y ciruela madura). El enólogo indica que la añada de 2014 se caracteriza por una excelente maduración fenólica, a pesar de ser atípica tanto en la evolución de la planta como en la vendimia. La... |
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