Información de Salon Olivaria

Del 31 de marzo al 3 de abril se dará en la Feria de Barcelona uno de los eventos más importantes del año sobre el aceite, Alimentaria 2014 ( Salón Internacional de Alimentación y Bebidas).

En este encuentro se podrán catar más de 100 aceites de diferentes regiones españolas y dónde primará la innovación junto con las últimas tendencias del sector.

Una de las principales características de este evento es la denominada Barra de Aceites en la que, a través de fichas descriptivas y guiadas, se degustarán Aceite de Oliva Virgen Extra sin DO o con ella, monovarietales, del sector premium, nuevas marcas que se darán a conocer de carácter ecológico, aceites de autor y ediciones limitadas, y se mostrarán los 8 ganadores de la Jaén Selección.