Información de steak tartar

Hay que conducir el coche con cuidado para no pasárselo, por la carretera 503 que une los municipios de Las Rozas y El Escorial en dirección a este último.

A la altura del serrano y taurino pueblo de Galapagar, tras culminar el puerto homónimo, hay que estar pendiente de la gasolinera de Repsol a la derecha. Tras ella un chalet que ubica una empresa de construcción y mantenimiento de piscinas, con vasos enteros colocados en el jardín saludándote y deseándote un buen viaje.

-Cuidado Javi, que nos lo pasamos

Un pequeño solar a modo de aparcamiento y por fin se ve el cartel luminoso que lo anuncia, “Garnacha” Dejamos el coche junto a un muro no muy alto que rodea lo que no parece más que otro jardín de otro chalet de la sierra.

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