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Elegidas las mejores Tapas del Festival Vino Somontano 2025
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El“Taco Japo de tartar de trucha de El Grado y el tomato rosa de Barbastro" del restaurante L'Usuella, mejor tapa del Festival Vinos Somontano 2025. La “tarta cremosa de queso con mermelada de melocotón” de Quesos de Radiquero es la 2ª clasificada y mención especial “Aragón Sabor de Verdad” y el “crujiente de brandada de bacalao y tomate rosa de Barbastro” de Casa Santos, el 3º de la categoría de “Mejor Tapa”. La gyoza frita sin gluten “taco japo de tartar de trucha de El Grado y tomate rosa de Barbastro” del restaurante L’Usuella, de Barbastro, es la Mejor Tapa del Festival Vino Somontano 2025. Así lo fallaba anoche el jurado del concurso de tapas del certamen enogastrónomico que este año celebra su primera década en el marco general... RELACIONADOS
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