Información de Tenteniguada "classics"
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Vinos de Abona: Abónate al terroir, es perpetuo.
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Abonate al terroir, es perpetuo. Es el territorio de los contrastes. Suelos de pómez y arcillosos. Vinos de cumbre y medianías. Un Chasna de calibre almendrado, consistente y de buena acidez. Los Quemados con grandes dosis de aromas a cerezas y moras y los Pagos de Reverón tánicos y con ese punto de madera de cedro.
La cumbre nos deja un maravilloso Frontos listán de altura, fresco, silvestre, mantequilla, nueces y especias; y el Testamento es una maravillosa malvasia aromática con un toque de toffee y delicioso encanto, una delicia de malvasía. Y el Frontos Baboso negro (con un pizco de syrah) para saborear su tabaco de mascar, el aroma de grosella y las notas florales con un fondo de fruta roja. Vivir vino, como me decía un... |
Terroir autentico
Me dice que el terroir comienza a pie de mar. La fruta madura, de hueso, con un filo de madreselva, azahares y toque muy mineral.
Agosto tierra de blancos
Los recuerdos del vino vienen con la inspiración: barricas enarcadas con flejes y cercos de sabina, o laurel que tambien lo comentaban los almacenistas, y venian viajeros que...