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Información de variedades autóctonas

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Tim Atkin sigue descubriendo la D.O. Rías Baixas y sus variedades autóctonas

En esta cuarta visita ha recorrido diferentes subzonas yprofundizado en su conocimiento de estos vinos atlánticos.

Ya dijo Tim Atkin, galardonado escritor de vinos y Master of Wineprocedente de Reino Unido, que quiere descubrir todo lo referente a los vinos de RíasBaixas. Por ello, durante la última semana ha visitado y contactado con una treintena debodegas de Rías Baixas para reafirmarse en que la variedad albariño: “es una de lasmejores del mundo para elaborar vinos blancos”. Ya son cuatro las visitas que lleva elfamoso periodista británico a esta Denominación de Origen en un momento en el que elviñedo se encuentra en todo su esplendor, a la par que perfecto para probar la añada2024, calificada como “Excelente”.

Esta visita, que...

Cata de variedades ancestrales dirigida por la Familia Torres en el Salón de Gourmets de Madrid.

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