Información de Wineman
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Entrevistamos a Wineman, Joaquín Gálvez Bauzá
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Wineman es… Wineman es Joaquín Gálvez Bauzá, enólogo, elaborador de vinos y experto docente en vinos nacionales e internacionales. Profesor en los más reconocidos centros de formación del vino nacionales e internacionales, cuenta con más de 13.000 alumnos. Apasionado de la divulgación de la cultura del vino en RAKUTEN YPLUTO.TVen España, Hispanoaméricay en EEUU, como en Onda Cero a nivel nacional. Ha trabajado en Burdeos, California, Australia, Chile y sigue trabajando en España y California. Su experiencia docente la comparte con asesorías tanto técnicas como comerciales y ha obtenido algunos de los más preciados trofeos en elaboración de vino, nacionales e internacionales. Recientemente distinguido con la Insignia de Oro de la Ruta... |
La DO Utiel-Requena reúne a 40 enólogos en torno al experto Joaquín Gálvez ‘Wineman’
La Denominación de Origen celebra la VIII Jornada de enólogos/as, que ha tenido lugar en la iglesia de San Nicolás de Requena. En el acto, ha sido homenajeado Carlos Cárcel, por...