Blue gin
Su característica de choque es visual: es levemente azulada.
Una buena London Gin, seria, seca, sin ornamentos excesivos, pero con matices atractivos y diferenciales: sake y limón cocido, regalices, especias varias (pimienta negra y... ¿nuez moscada?)
Con dos twist -peladura de manzana y de naranja- y con chuéps, conformó un considerable GT.
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