Irlandes de color ambar rojizo. Su olor nos proporciona un aroma cálido-dulce, muy especiado donde se juntan el anís y la madera y ricas notas de manzanas y nueces con toques de vainilla y algo de barniz. En boca tiene un toque ardiente pero sedoso que gusta, repitiendose su aroma de roble y especias, sin olvidar un cierto recuerdo de gusto a jerez, dejado de su largo reposo en barricas anteriormente curadas con vinos de jerez. Con un final agradable y duradero tipico de un buen Irlandes.