FICHA TÉCNICA
Destilería
D. D'Eauze / DARROZE
Pais:
Francia
Licor:
Armagnac
Graduación (vol):
43,50%
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
DESTILACIÓN: Alambique armagnaques, de destilacion continua.
ENVEJECIMIENTO: Prolongado y en tonel de roble del país
MATERIA PRIMA: Vinos de Saint-Emilion, Folle-blanche y un poco de Bacco de viejas viñas de la propiedad Domaine d'Eauze.
Opiniones de BAS ARMAGNAC DARROZE, Domaine d'Eauze
OPINIONES
1
Javier-Carmona
12/03/09 18:40
Fecha cata:
12/03/09
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Sabroso Armagnac de nariz floral y cuerpo redondo.
DESCRIPCION DEL DESTILADO:
Bello color oro rojo.
Nariz elegante y floral con netos recuerdos de violeta que dan paso poco a poco a notas de rancion y avainillados de roble más tipicos y reconocibles.
En boca el ataque es seco, ligeramente alcoholico pero envolvente sedoso, carece casi de frutalidad y es el rancio potente de Armagnac viejo el que domina el conjunto y el postgusto.
Pese a todo mantiene una buena viveza y frescor.
PECULIARIDADES:
Armagnac de la mejor subzona productora elaborado por Darroze.