FICHA TÉCNICA
Destilería
DARROZE , Domaine de Pinas
Pais:
Francia
Licor:
Armagnac
Graduación (vol):
46,50%
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.4
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
DESTILACIÓN: Alambique armagnaques, de destilación continua.
ENVEJECIMIENTO: Prolongado y en tonel de roble del país
MATERIA PRIMA: Vinos de Bacco de viejas viñas de la propiedad Domaine de Saint Aubin.
Opiniones de BAS ARMAGNAC DARROZE, Domaine St. Aubin
OPINIONES
1
Javier-Carmona
12/03/09 19:10
Fecha cata:
12/03/09
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Sabroso Armagnac de nariz punzante, y cuerpo especiado y complejísimo.
DESCRIPCION DEL DESTILADO:
Bello color tostado de reflejo ligeramente cobrizo.
Aromas que revelan una gran variedad de tostados, miel, pasas, cítricos, regaliz y confituras, al desarrollarse marca algo más delicados ahumados.
En boca el ataque es sedoso y denso, explotando como en nariz en una gran variedad de matices.
Postgustos con un final claramente especiado y con la redondez de las frutas confitadas que duran largos minutos.
PECULIARIDADES:
Armagnac de la mejor subzona productora elaborado para Darroze por el productor Saint Jean.