Recién sacada del congelador, la hemos tenido fuera un cuarto de hora a tamperatua ambiente de 27.5ºC.
Color amarillo verdoso.
En nariz tiene buena intensidad, muy vegetal, aromas a hierbas aromáticas y medicinales, con un punto a madera noble. Buena integración del alcohol.
En boca dulce y fina, en la entrada no parece para nada tener 40%vol, aunque el final es demasiado cálido, postgusto vinoso.