El licor de mirto, es un popular licor, típico de Cerdeña y Córcega, que se obtiene por maceración alcohólica de bayas de mirto o una mezcla de bayas y hojas. Se produce mediante la maceración de frutos maduros pigmentados. Por sus propiedades, el Mirto baja fácilmente al estómago y por lo tanto se suele beber después de las comidas, aunque muchas personas lo beben durante el aperitivo. La mejor forma de apreciarlo es consumirlo muy frío, bien del congelador, o bien con hielo.

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