Un local de barrio pero que tiene un punto y aparte. Su decoración interior tiene un punto elegante con mimbre y plantas artificiales, colores cálidos, sillas y mesas alejadas de las básicas de propaganda cervecera aunque algo apretadas dado el pequeño tamaño del comedor interior, con una barra a la izquierda y seguida de la cocina; tiene también mesas en la acera a modo de terraza.

También hay un punto y aparte en la cocina con un toque moderno y con guisos y salsas fusión de otras cocinas del mundo además de los clásicos del esmorzar valenciano de tortillas, embutido, habas, ajos tiernos, etc. Algunas cosas ya semipreparadss hacen que la espera sea escasa y eso a pesar de que está lleno con rápidas rotaciones de clientes. Tiene bastantes opciones de tapas que parecen más destinadas a la comida de medio día.

Dos para empezar bien el día. Asomamos a la barra para elegir y aceptamos buenos consejos del encargado. Mas colocan en una mesa pequeña para dos junto a la cristalera y viene los complementos: no hay cachuetes sino un pequeño cuenco con el típico mercadillo de bolsa; otro cuenco pequeño con unas pocas aceitunas sin hueso y la bebida: agua sin gas mediana y gaseosa con vino Solar de Zuza tinto.

Para comer:

. medio bocadillo de pulled pork: especialidad de la casa, con patatas panaderas de base y unas lonchitas finas de queso y suave salsa de pimienta. Notable alto.

. medio bocadillo de secreto: una carne laminada y troceada sobre una cama de patatas a lo pobre y una salsa de varios quesos que complementa perfectamente sin excesos.

El tamaño de los bocadillos es un poco más de media barra (el entero es casi la barra entera) y el relleno es todo lo que puede caber y el pan lo dejaríamos en aprobado alto. Al menos no lo parte de forma competa a modo de tostadas.

Un cremaet correcto y un caramillo de Baileys fueron el final de fiesta habitual.

Seguramente volveré a almorzar o a tapear porque además está muy cerca de casa.