Curiosidad
Local de tapas y tapas sentado, decorado con muñequitas flamencas y todo envuelto en peinetas gigantes, todo es en forma de peineta, cartas etc.
Camarera muy agradable y atenta, no obstante no sabe la mitad de lo que sirve.
Pude probar 3 cosas:
- Tortilla siglo XXI. Adaptación de la deconstrucción de la tortilla de Ferran, mas cebolla que patata, bueno, bien presentada.
- Rusa en saladilla (o algo parecido..) es decir, ensaladilla rusa, poco creativa la verdad
- Tostada de verduras. Muy acertada, el pan algo duro por estar demasiado tostado. Berenjena, queso, verduritas. Bien
De beber un Regajal 2011.
Postre un Sacher(a su manera) (con mermelada de naranja amarga), rico. Que acompañó muy bien los últimos tragos del Regajal
53€.
Local de tapas en un entorno muy castizo, no es para tirar cohetes pero, a mi me gusto
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Realmente hay dos:
http://tapasenestadopuro.com/contacto.html
Yo visité el de Plaza de Cánovas del Castillo hará como dos años y no me gustó nada. No me quedaron ganas de escribir nada en verema sobre la experiencia.
Lo que no sé si la oferta es diferente en los dos locales.
Saludos
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Como te dicen aquí, hay dos, este no es para ir con ninguna pretensión gastronómica que no sea tapear por el centro de Madrid algo q no sea la típica racion de papas en un sitio algo diferente. Estuvo aceptable sin mas, 53 euros pero restale el Regajal